☆の材料を使い、バナナを炒めていきます。バナナはお好きな切り方で。私は１センチ幅に切り、炒めてからに軽く潰します。

フライパンにマーガリンかバターを入れ、少し溶けてきたところでバナナを入れます。焦げないように弱火で混ぜながら炒めます。

３分ほど炒めたら砂糖を入れます。甘めがいい方は大さじ5、甘いのが苦手な方は大さじ３くらいです。

砂糖を入れてからは焦げないよう、１分ほど弱火で炒めれば完成です。次は生地を作ります。

ヨーグルト、卵、牛乳、砂糖をよく混ぜ、最後にホットケーキミックスも数回に分けながらよく混ぜます。

フライパンで炒めたバナナを5の中へ入れ、また混ぜます。

炊飯器にマーガリンを薄く塗ります。ラップを使い、手で塗ると簡単にできます。炊飯器に6を入れます。

あとは炊飯器のスイッチオン！我が家は一升炊きの早炊きモードで２回炊きました。5合炊きでも早炊き２回で大丈夫でした。

出来上がったら保温を切り、15分ほど放置し粗熱を取ります。その後炊飯器から取り出し、キッチンペーパーで包みます。

キッチンペーパーに包んだままお皿に乗せ、ラップをしっかりとかけます。この工程をすることでしっとり仕上がります。

これで完成です！３時間ほどおくとより美味しく頂けます。