大好き!塩昆布&豚そぼろ手巻きご飯

みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840

大好きな手巻きご飯!豚そぼろ&塩昆布&紅生姜の組み合わせが我が家で大人気。
このレシピの生い立ち
この組み合わせが大好きなので、よく我が家で作る定番メニューです。

大好き!塩昆布&豚そぼろ手巻きご飯

大好きな手巻きご飯!豚そぼろ&塩昆布&紅生姜の組み合わせが我が家で大人気。
このレシピの生い立ち
この組み合わせが大好きなので、よく我が家で作る定番メニューです。

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材料

四個分
  1. 焼き海苔 全形一枚
  2. ご飯 80g
  3. 紅生姜 少々
  4. 千切り生姜(お好みで) 少々
  5. 塩昆布 適量
  6. 鰹節 少々
  7. 豚挽肉 100g
  8. 長ネギ 10㌢分
  9. ○生姜すりおろし 少々
  10. ○酒 小さじ1
  11. ○砂糖 小さじ1
  12. ○醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにし、○の材料をフライパンに入れて炒める。

  2. 2

    生姜を千切りにする。塩昆布、紅生姜、鰹節を用意する

  3. 3

    海苔全形を四分の一にカットしてご飯を乗せて、そぼろ、鰹節、塩昆布、生姜を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

豚そぼろは余ったら納豆に混ぜても美味しいです。

紅生姜だけでも充分美味しいです。
ガツンと辛さが欲しい人は生姜の千切りをトッピングして下さい

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みかぱちこ
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夫…ビール、焼酎大好き。私…♡timelesz篠塚大輝君の大ファン千葉ロッテマリーンズ大好き…♡基本ご飯もパスタも大盛り。息子…東大大学院2年。娘…女子大生。ジャニおたブログは毎日更新中!!https://ameblo.jp/mikapachiko/〜良かったらブログにも遊びに来て下さい
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