作り方
- 1
いかを好みの大きさに切ります。
- 2
フライパンで、バターとにんにくを温めます。
- 3
香りがたったらいかを入れて炒めます。
- 4
いかに火が通ってきたら、醤油を入れてサッと炒めて完成です^ ^
コツ・ポイント
いかは火が通り過ぎると硬くなってしまうので、炒めすぎに注意です^ ^
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