子ども大好き！卵とコーンの中華スープ
まっく２ @cook_40105803
子ども達がよくおかわりする人気メニューです。
このレシピの生い立ち
給食とかで出てた、卵とコーンのスープが飲みたくて作ってみました。
子ども大好き！卵とコーンの中華スープ
子ども達がよくおかわりする人気メニューです。
このレシピの生い立ち
給食とかで出てた、卵とコーンのスープが飲みたくて作ってみました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしておき、玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
玉ねぎが透明になるまで煮ます。
- 3
鶏ガラスープの素を入れ、水で溶いた片栗粉☆を入れます。
- 4
卵を溶いておき、スープをグルグルかきまわした中に、箸をつたわせて卵を流し入れます。
- 5
最後にコーンを入れて温まったら、塩胡椒などで調節して完成です。
コツ・ポイント
卵入れてからは、焦げ付かないようにご注意下さい。
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