ココナッツ抹茶生チョコ
ココウェル @cook_40100017
こんにちは、ココウェルです。
カカオパウダーの代わりに抹茶を使ったローチョコレートです。
このレシピの生い立ち
抹茶の苦みが強いと感じられる場合は、分量を減らしてお試しください！
ココナッツ抹茶生チョコ
こんにちは、ココウェルです。
カカオパウダーの代わりに抹茶を使ったローチョコレートです。
このレシピの生い立ち
抹茶の苦みが強いと感じられる場合は、分量を減らしてお試しください！
作り方
- 1
エキストラバージンココナッツオイルとはちみつを混ぜ合わせる。
- 2
抹茶を入れ、さらによく混ぜる。
- 3
バットにクッキングシートを敷き流し入れ、冷蔵庫で3時間程度冷やし固める。
- 4
一口大に切り分け、抹茶パウダー（分量外）を振りかける。
- 5
2017.12.21追記
はちみつの代わりにココナッツシュガーシロップ（ID:20293476）で作ってもおいしいです♪
コツ・ポイント
・オイルが固形の場合はあらかじめ湯煎で溶かしておきます。
・完全に混ざり合うまで、良く混ぜるのがポイント。
・冬場、混ぜている内に固まる場合は湯煎しながら混ぜ合わせます。
・夏場は溶けてくるので、食べる直前に冷蔵庫から出すのがオススメです。
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