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鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー
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鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー-レシピのメイン写真

鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー

あやスケッチ
あやスケッチ @cook_40115287

蒸しパンミックスを使う事で、計量の手間を省き、ほんのり甘い黒糖にカリカリっとした香ばしい福豆と相性抜群です！
このレシピの生い立ち
節分の楽しみが増えてくれれば！と朝からクッキー作りを

蒸しパンミックスを使う事で、計量の手間を省き、ほんのり甘い黒糖にカリカリっとした香ばしい福豆と相性抜群です！
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鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー

あやスケッチ
あやスケッチ @cook_40115287

蒸しパンミックスを使う事で、計量の手間を省き、ほんのり甘い黒糖にカリカリっとした香ばしい福豆と相性抜群です！
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材料

手のひらサイズ20個分ほど
  • 黒糖蒸しパンミックス 200g
  • バター 60g
  • 卵 1個
  • 砂糖(お好みで) 大さじ1〜2
  • 福豆(大豆) 適量
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし、クッキー生地の材料を混ぜ合わせる。

    • 鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー作り方1写真
  2. 2

    鉄板にクッキングシートを敷いた上に、金棒に見立てたクッキーを作っていく

    • 鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー作り方2写真
  3. 3

    福豆(大豆)を生地にお好みの量を金棒のトゲトゲに見立てて付けていく

    • 鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブンで15ふん焼いたら完成です！

    • 鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー作り方4写真
  5. 5

    だいぶ膨張したので、だいぶ細めに形状しても良さそうですね！香ばしいお豆の味わい♡お試しあれ！

    • 鬼に金棒★カリカリ福豆と黒糖のクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

甘党の方は お砂糖をプラスして下さい！生地がベタついて形状しにくい場合は粉をプラスする事で解消されます！

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あやスケッチ
あやスケッチ @cook_40115287
2016/02/06 15:19に公開

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