こんなトナカイはどう？クリスマスケーキ♡
見た目よりかなり簡単！トナカイの顔だけも可愛いですが体も入れてサンタさんを乗せてる風♡トナカイのマフラーもポイント^ ^
このレシピの生い立ち
チョコホイップが少し余ってて考案！
トナカイのイラストを見ながら想像して作りました♡チョコで形どることでぼやけず綺麗に見えるかと思います(^^)
こんなトナカイはどう？クリスマスケーキ♡
見た目よりかなり簡単！トナカイの顔だけも可愛いですが体も入れてサンタさんを乗せてる風♡トナカイのマフラーもポイント^ ^
このレシピの生い立ち
チョコホイップが少し余ってて考案！
トナカイのイラストを見ながら想像して作りました♡チョコで形どることでぼやけず綺麗に見えるかと思います(^^)
作り方
- 1
室温に戻したパイシートの一枚の1/2を使ってツノを作る。この時ビニールごとハサミで切るそしたらビニールにマジックで書ける
-
- 2
パイシートをハサミで切ったらドリール液を塗り、ケーキを焼いたあとの熱を使い250度くらいに設定して10分〜15分ほど焼く
- 3
焼き色を見ながら調整してください(^^)私は最初220度で10分250で５分にしたので焼き色が欲しいだけなら予熱なしの
- 4
一気に250で大丈夫かなと思います。
- 5
生クリームを泡立て、スポンジを2枚に切り中にクリームと切ったイチゴをつめる。忘れずトナカイの鼻とほっぺたは置いておく。
- 6
フタのスポンジにも生クリームをぬり、フタをする。
表面側面にも生クリームをぬっていく。
生クリームをぬり終わったら、 - 7
チョコをボウルに入れて熱湯を入れ溶かす。溶けたら端をハサミで三角に切りチョコペンの完成！太くするなら大きく切り、細く描き
-
- 8
たいなら小さく切る。
トナカイの体をケーキの上に描いていく。クッキングシートにトナカイの目と口、書きたい文字を描いて - 9
急ぎの場合は冷凍庫、普通で冷蔵庫で冷やす。
ケーキの上に型どったトナカイの中をホイップで埋めていく。焼けたパイを置いて - 10
イチゴを置いて色々飾ったらおしまい♡
コツ・ポイント
パイシートは焼き色を見ながら調整してください(^^)私は最初220度で10分250で５分にしたので焼き色が欲しいだけなら予熱なしの250度で大丈夫かと思います。
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