厚揚げの白ネギ香味油かけ

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

レンチンです、
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいた素材と目があった為。

厚揚げの白ネギ香味油かけ

レンチンです、
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいた素材と目があった為。

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材料

二人分
  1. 白ネギ 1/2本
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 少々
  4. 生姜 適量
  5. 醤油 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを適当な大きさにカットします。

  2. 2

    白ネギは千切りにします。

  3. 3

    厚揚げの上に白ネギを乗っけて塩、生姜、醤油、酒、胡麻油を掛けて3分レンチンして完成です

コツ・ポイント

中華風なようで和風です。
白だしかめんつゆ足すとより和風です

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さんさらだ
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自炊好きなおっさんです。食べてくれる人が居ることに幸せを感じますね。
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