鶏胸肉の豆腐ハンバーグ×SHiBORO

Name: 鶏胸肉の豆腐ハンバーグ×SHiBORO
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; ひじき 適量; 人参 2/1; ミックス豆 適量; 卵 1個; 中ねぎ 1本; オイスターソース 大１; 塩胡椒 少々; 片栗粉 適量; ポン酢 大2; みりん 大2; ゴマ油 小１; 水溶き片栗粉 適量

SHiBORO @cook_40175086

豆腐をいれてふんわり。
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！

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材料

4人分

木綿豆腐 1丁
ひじき適量
人参 2/1
ミックス豆適量
卵 1個
中ねぎ 1本
オイスターソース大１
塩胡椒少々
片栗粉適量
タレ
ポン酢大2
みりん大2
ゴマ油小１
水溶き片栗粉適量

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作り方

1
搾油機SHiBORO
2
SHiBOROで搾ったゴマ油しぼりたてです。
3

豆腐は水切りにし、挽き肉と豆腐を入れて粘りが出るまでこねる。
他の材料を入れて、こね合わせる。
4

フライパンにごま油を入れ焼いていく。
5

同じフライパンに、タレの材料を入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ、
ハンバーグにかけて出来上がり。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2019/03/15 04:26に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグねぎひじき片栗粉にんじん卵もめん豆腐

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