レンジで時短!じゃがいもと豚肉の煮物

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

下ごしらえは電子レンジを使って時短調理しました!暑くて火を使いたくない夏のおかずに◎
このレシピの生い立ち
暑かったので、電子レンジだけでおかずが作りたかったからです(+_+)

レンジで時短!じゃがいもと豚肉の煮物

下ごしらえは電子レンジを使って時短調理しました!暑くて火を使いたくない夏のおかずに◎
このレシピの生い立ち
暑かったので、電子レンジだけでおかずが作りたかったからです(+_+)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 豚肉(こま切れ) 100g
  3. 白滝 小1袋
  4. ■水 1/2カップ
  5. めんつゆ(濃縮) 大さじ2
  6. ■砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮を剥き、小さめの乱切りにする。白滝は3センチ幅にカットする。

  2. 2

    耐熱皿に(1)と豚肉を入れ、■を入れてふんわりとラップをする。電子レンジで7~8分加熱する。

  3. 3

    取り出してラップを外し、全体をぐるっと掻き混ぜる。外したラップを再び被せ、そのまま10分休ませて味を馴染ませる。

  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジを使用する時は、中を確認しながら加熱してください。じゃがいもが固いようなら、再度レンジにかけてください。
電子レンジから取り出すとき、火傷に注意してください!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
FKbaby
FKbaby @cook_40062418
に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
もっと読む

似たレシピ