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コンソメなしの簡単トマトソース
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コンソメなしの簡単トマトソース-レシピのメイン写真

コンソメなしの簡単トマトソース

クッキンぐる
クッキンぐる @cook_40243803

コンソメの代わりにめんつゆを使ったトマトソースです！いろんな料理に使えます！
このレシピの生い立ち
コンソメが無いときに、めんつゆで代用したらおいしかったので笑
めんつゆやにんにくチューブなど、一人暮らしでもありそうな調味料を使いました！

コンソメの代わりにめんつゆを使ったトマトソースです！いろんな料理に使えます！
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コンソメが無いときに、めんつゆで代用したらおいしかったので笑
めんつゆやにんにくチューブなど、一人暮らしでもありそうな調味料を使いました！

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クッキンぐる
クッキンぐる @cook_40243803

コンソメの代わりにめんつゆを使ったトマトソースです！いろんな料理に使えます！
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めんつゆやにんにくチューブなど、一人暮らしでもありそうな調味料を使いました！

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材料

  • トマト缶(カット) 1缶
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ2
  • にんにくチューブ 3～4cm
  • 玉ねぎ 1個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
  • （あれば乾燥バジル・オレガノ） 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを中火で10秒ほどサッと炒めます。

  2. 2

    1cm角に角切りにした玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。

    • コンソメなしの簡単トマトソース作り方2写真
  3. 3

    トマト缶を加え、3～4分ほど煮詰めます。

  4. 4

    めんつゆを加えて5～6分ほど煮詰めたら完成です！

    • コンソメなしの簡単トマトソース作り方4写真
  5. 5

    バジルやオレガノを入れるとより本格的になります！めんつゆと一緒に入れてみてください！

コツ・ポイント

煮詰める時間はお好みで変えてください！
水分を飛ばした方がよりトマトを感じられると思います！

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クッキンぐる
クッキンぐる @cook_40243803
2019/03/14 10:26に公開

このレシピのキーワード

トマト缶 玉ねぎ

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