エコde美味しい☆みぞれキムチスープ
ゆんやともも @yunya_momo
大根おろしで野菜たっぷり！大根の皮とキャベツの芯も入った食感が楽しいスープです。
このレシピの生い立ち
エバラ プチッと鍋のクックモニターに当選したので。冷蔵庫と相談して作りました〜！
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を厚めにむき、大根おろしにする。皮は細く切る。
- 2
キャベツを一口大に切り、芯は細く切る。ウインナーは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に180mlの水と材料全てを入れて野菜に火が通るまで加熱したら出来上がり。
コツ・ポイント
大根おろしの水分があるので水の分量を減らしています。
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