作り方
- 1
卵5個で、固めに焼いただし巻きたまごをつくる。冷めたら、棒状に切り分ける。
- 2
キュウリ、魚肉ソーセージ、たくあん、茹でたニンジン、を棒状にきっておく。
- 3
炊いたご飯にごま油を振りかけ香りをつける。白ごまもいれてまぜておく。
- 4
太巻きを作る要領で、具材をまく。
巻きすでつくるもよし、太巻きメーカーでつくるもよし♪。
コツ・ポイント
大判の韓国海苔を使うと、さらにこくがアップします。
ごま油がご飯にまぶしてあるので、切り分ける時に包丁に全然ご飯粒がくっつきません。信じられない程ストレスフリーに切り分けられます。冷めてもおいしく、お弁当にもどうぞ。
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