夕食にあと一品♪竹輪とじゃがいもの炒め物

purimaus
purimaus @cook_40050031

あと一品欲しいな〜という時に、すぐに作れます♪
このレシピの生い立ち
いつもある食材で簡単に作りましたが、飽きない味が箸休めに丁度良いです♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 竹輪 2本
  3. バター 大さじ1
  4. 青のり 適量
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 調味料A
  7. だし醤油 大さじ1
  8. おろしニンニク 小さじ1/2
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、薄めの輪切りにし、水にさらしておく。竹輪は斜め輪切りにする。調味料Aは合わせておく。

  2. 2

    フライパンを予熱し、バターを入れて、じゃがいもを炒める。じゃがいもがしんなりしてくれば塩コショウし、竹輪をいれる。

  3. 3

    調味料を回し入れて全体に混ぜ合わせ、最後に青のりをまぶして火を止める。

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

purimaus
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