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超簡単♪ベーコンときのこのクリームパスタ
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超簡単♪ベーコンときのこのクリームパスタ-レシピのメイン写真

超簡単♪ベーコンときのこのクリームパスタ

はむこぶた
はむこぶた @cook_40072240

きのこは舞茸やエリンギでも美味しく作れます。ほうれん草の代わりにブロッコリーでも♪
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  • ハーフベーコン 3〜4枚
  • しめじ（好みのきのこ） 1/2株
  • ほうれん草 1〜2束
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩胡椒 各少々
  • スライスチーズ 1枚
  • パスタ 80〜100g
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作り方

  1. 1

    材料は食べやすい大きさに切っておく。

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  2. 2

    フライパンでベーコン、しめじ、ほうれん草を炒め軽く塩胡椒する。バターで炒めればなお良し♪

    • 超簡単♪ベーコンときのこのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を入れ全体に絡まるように炒める。

  4. 4

    牛乳とコンソメを入れ、弱火でとろみがつくまで加熱する。

    • 超簡単♪ベーコンときのこのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    スライスチーズを入れ全体に溶かす。

    • 超簡単♪ベーコンときのこのクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    規定時間で茹でたパスタを絡めて完成！

    • 超簡単♪ベーコンときのこのクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    お好みで黒胡椒や粉チーズをかけてどうぞ！

    • 超簡単♪ベーコンときのこのクリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    小麦粉を入れるときにカレー粉を小さじ1加えるとカレー風味のクリームソースになります♪

コツ・ポイント

牛乳を入れたらグツグツ沸騰させず弱火で！とろけるチーズじゃなくて大丈夫です。

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はむこぶた
はむこぶた @cook_40072240
2019/03/17 08:11に公開
忙しい上にずぼらであまり頻繁には料理しないけど、食べてくれる人がいると思わず張り切りすぎちゃう…創意工夫＆簡単で楽しくがモットーで頑張ります☆
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このレシピのキーワード

パスタ キノコ シメジ ほうれん草 牛乳 小麦粉 スライスチーズ

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