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ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡
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ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡-レシピのメイン写真

ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡

Hitomiyaki
Hitomiyaki @cook_40118187

ダイエット中だけど揚げ物が食べたくて、、、
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので少しでも後ろめたさが少なくなれば、、っと(笑

ダイエット中だけど揚げ物が食べたくて、、、
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ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡

Hitomiyaki
Hitomiyaki @cook_40118187

ダイエット中だけど揚げ物が食べたくて、、、
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ダイエット中なので少しでも後ろめたさが少なくなれば、、っと(笑

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材料

4人分
  • 豆腐 半丁
  • 豚ロース薄切り肉 8枚
  • 卵 1個
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
  • 塩胡椒 少々
  • *梅干し 3個
  • *みりん 大さじ1
  • *しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で一晩か、電子レンジ500wで3分加熱し粗熱をとる

    • ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡作り方1写真
  2. 2

    豆腐を8頭分にして豚ロースをまく

    • ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡作り方2写真
  3. 3

    豚カツを作る感じで薄力粉、卵、パン粉の順につける

    • ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンで1cm位の油、180度でこんがりするまであげる

    • ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡作り方4写真
  5. 5

    パチパチ言ったら出来上がり

    • ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡作り方5写真
  6. 6

    梅肉ソースと合わせてどうぞ。

    • ヘルシーがっつり豆腐の豚カツ♡作り方6写真
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Hitomiyaki
Hitomiyaki @cook_40118187
2016/02/03 12:30に公開

このレシピのキーワード

とんかつ 豚ロース薄切り 梅ぼし 薄力粉 卵 豆腐

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