簡単♡副菜♡舞茸のレモンバター醤油炒め

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

とにかく簡単♡シンプルだからこそ舞茸の旨味を100%逃しません♡あと一品ほしい時にパパっとできて〜すぐになくなる?美味♡
このレシピの生い立ち
大好きな舞茸を1.5キロ箱買いしましたので〜メニューいろいろ♡でも簡単が一番♡

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材料

  1. 舞茸 300g位
  2. バター 30g
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. レモン汁(ポッカレモン可) 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ火にかけ、舞茸を洗わないで手でさいて入れ炒め、レモン汁と醤油をかけサッと炒めたら出来上がり♡

コツ・ポイント

舞茸は洗わないで使うと栄養が損なわれませんが、気になる方はキッチンペーパーで拭いてね♡炒めすぎずサッと火を通しシャキシャキ感を残してね♡免疫力アップが期待できる舞茸を簡単に美味しく食べてくださいね♡レモン代わりにスダチやカボスでもOK♡

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レシピ作者

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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