お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、オリーブオイルと塩を入れてパスタを茹でる。
※パスタはお好みですが1.7ｍｍ以上がオススメ

ピーマン→輪切り
玉ねぎ→スライス
ベーコン→３ｃｍ幅に切っておく。

フライパンに油を大１ひき、玉ねぎから炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコン→マッシュルーム→ピーマンの順に炒める。
※ピーマンは色が変わりやすいので１番最後。

具材すべてに火が通ったらみりんを入れアルコールを飛ばす。
※これで甘みが出るのでみりんは絶対入れてください！

みりんのアルコールが飛んだらケチャップ、ソースを加え具材とよく絡める。

最後に牛乳を入れる。
※コクが出るので牛乳も絶対！

茹で上がったパスタとバターを投入。
※パスタは一度ザルにあげバターとあえてからでもいいですが面倒なので省略してますｗ

火を強めて水分を飛ばしながら全体を絡ませ素早く炒めるー！

お皿に盛って完成♪
私はステーキ鉄板で頂きます。

最初はそのままで、途中から粉チーズを、最後にタバスコをかけて３段階で食べるのがオススメ。

カップに入れてお弁当の一品にも！
冷凍すれば長く使えますよ。

綺麗なオレンジ色が食欲をそそる♪