麻婆大根☆節約簡単1品！大根消費にも♪
ち（＊´・ω・｀）ろ @cook_40250851
とっても簡単パパッと1品☆大きな大根の消費に！麻婆豆腐の素があればすぐに1品完成です♪大根の歯ごたえがパクパク美味しい◎
このレシピの生い立ち
料理本で見た大根消費レシピを家にある麻婆豆腐の素を使った簡単レシピにアレンジして作ってみました♪
麻婆大根☆節約簡単1品！大根消費にも♪
とっても簡単パパッと1品☆大きな大根の消費に！麻婆豆腐の素があればすぐに1品完成です♪大根の歯ごたえがパクパク美味しい◎
このレシピの生い立ち
料理本で見た大根消費レシピを家にある麻婆豆腐の素を使った簡単レシピにアレンジして作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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大根を食べやすい大きさに切る。1センチ角にしました！水に濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、ラップをして600Wで3分加熱
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- 2
フライパンに水180mlと具入り麻婆豆腐の素を1袋入れ、中火で煮立たせます。
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- 3
加熱した大根を入れて絡めるように混ぜます
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- 4
麻婆豆腐の素付属のとろみの素と、大さじ3(分量外)の水を混ぜます
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- 5
火を止め4のとろみの素をフライパンに入れよく混ぜます
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- 6
混ざったら中火で再度加熱、すぐにフツフツ煮え完成です☆
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- 7
今回はトップバリュの麻婆豆腐の素を使いました！お好きな麻婆豆腐の素でどうぞ♪
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コツ・ポイント
とろみの素は加熱したまま入れますとダマになりますので必ず火を止めてください。入れるとすぐに固まり始めるのでよく混ぜてくださいね☆
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