たっぷり野菜を摂取！鮭の甘酢あんかけ
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
野菜もりもりたくさん食べれるように、甘酢あんにしてご飯がすすむ一品になりますよ！(o^^o)
このレシピの生い立ち
南蛮漬けを食べたいけど、寒い日は温かいおかずを食べたいなと思い。子供から大人まで好かれる優しい味です(o^^o)
たっぷり野菜を摂取！鮭の甘酢あんかけ
野菜もりもりたくさん食べれるように、甘酢あんにしてご飯がすすむ一品になりますよ！(o^^o)
このレシピの生い立ち
南蛮漬けを食べたいけど、寒い日は温かいおかずを食べたいなと思い。子供から大人まで好かれる優しい味です(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
まず、鮭の切り身を炒めます。フライパンに少量油をひいてください。両面焼き目がついたら別のお皿に取っておきます。
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- 2
甘酢あんかけ用のタレを作っておきます。♡全て合わせます。
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- 3
切った野菜や油揚げを炒めます。焦げ目がつくまで、全体的に野菜がしんなりするまで炒めます。
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- 4
♡合わせ調味料を全て入れ野菜のみ軽く煮詰めます。その後あらかじめ焼いておいた鮭を入れます。5分から10分ほど煮詰めます。
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- 5
お皿に鮭を盛り、野菜のみ片栗粉をとき、とろみがついたら鮭の上に盛り付けて完成です*\(^o^)/*
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- 6
たっぷり野菜が食べられるのでオススメです！温かいうちにお召し上がりください。
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コツ・ポイント
野菜にしっかり火を通し、柔らかくなったら餡を作ります！野菜がたくさん食べれますよ！魚は白身魚でもいいと思います(o^^o)
つくれぽ
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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