もやしどん♪ランチに♪
安い材料でおなか満腹満足♪お昼ごはんにどうそ♪
このレシピの生い立ち
もやしで丼作ってみた♪
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もやしで丼作ってみた♪
生姜、にんにくは皮をむいて、みじん切りにする♪ピーマンはヘタ、種を取り細切りにする♪もやしは洗ってザルにあげておく♪
○印を混ぜておく♪
フライパンに油を引いて、中火にかけ、豚ひき肉をよく炒める♪
ピーマンを入れて、ざっと炒めたら、○印を入れて、一煮立ちする♪
もやしを入れて混ぜ合わせ水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら火をとめる♪塩こしょうで味を調える♪
ごはんの上にもやしあんをかけて、ブラックペッパーをかけ、刻みネギをのせたら、出来上がり!
もやしを入れたら手早くね♪
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