
えびと豆腐のふわふわ焼き
柔らかくて食べやすいですよ(^ ^)
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思いつきですw
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豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで2分30秒ほどチン♪
エビは細かく刻む
玉ねぎはみじん切り
少し粗いくらいの方が良いかも!
豆腐•えび•玉ねぎ•調味料を全てボールにいれてよく混ぜる
混ざったらフライパンで表面がこんがりするまで焼いて出来上がり!
えびは最初にお酒と片栗粉で洗ってください。
好みでポン酢などをつけて食べても◎
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