さばの照り焼き

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

さばの照り焼き
このレシピの生い立ち
魚好きな子供のために

さばの照り焼き

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材料

4人分
  1. さば 2切れ
  2. 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    さばに塩を振り30分おいたらキッチンペーパーで拭き取り片栗粉まぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し焼き目つくまで両面焼いたら酒、みりん、醤油入れ照り出たら完成

コツ・ポイント

さばは塩をふり水気出たら拭き取る

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エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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