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フライドさといも-レシピのメイン写真

フライドさといも

mamryoko
mamryoko @cook_40048980

サトイモを茹でてフライに~。
お好みでスダチをしぼってもおいしい!です。
このレシピの生い立ち
いつもは、煮物にすることが多いのですが、あげてみたらおいしかったです。
BEERにも、おかずにもいいですよ。

サトイモを茹でてフライに~。
お好みでスダチをしぼってもおいしい!です。
このレシピの生い立ち
いつもは、煮物にすることが多いのですが、あげてみたらおいしかったです。
BEERにも、おかずにもいいですよ。

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サトイモを茹でてフライに~。
お好みでスダチをしぼってもおいしい!です。
このレシピの生い立ち
いつもは、煮物にすることが多いのですが、あげてみたらおいしかったです。
BEERにも、おかずにもいいですよ。

サトイモを茹でてフライに~。
お好みでスダチをしぼってもおいしい!です。
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いつもは、煮物にすることが多いのですが、あげてみたらおいしかったです。
BEERにも、おかずにもいいですよ。

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材料

  • 里芋 1袋
  • スダチ お好みで
  • サラダ油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    サトイモは、皮をむいて、中が柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    180度のサラダ油でさっと揚げ、塩をふる。
    お好みで、スダチを絞ってね。

コツ・ポイント

サトイモは、中までゆでてくださいね。竹グシで、確認してもいいかも。

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mamryoko
mamryoko @cook_40048980
2012/09/22 07:55に公開
出来るだけ簡単でおいしい料理を追及したい、ママさんのお料理ページです。ブログ:☆Ryou's happy time☆ ↓http://blogs.yahoo.co.jp/mamryoko
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里芋 すだち

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