サクッともう一品 豆苗の塩こぶサラダ？

ゆみんちゅ☆LOKO
ゆみんちゅ☆LOKO @cook_40141828

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豆苗ナムルを作ろうと思って余ってた塩こぶを入れたら…あらまぁ♡夫からリピかかりました♪

サクッともう一品 豆苗の塩こぶサラダ？

olive12's cooksnap of when they made サクッともう一品 豆苗の塩こぶサラダ？.
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材料

  1. 豆苗 一袋
  2. 人参 10cm
  3. ●ニンニク(チューブ) 2〜3cm
  4. ●ごま油 大さじ1/2
  5. ●お酢 大さじ1
  6. ●塩こぶ 大さじ1
  7. ●胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    ボールに●を和えておく※1

  2. 2

    豆苗は4〜5cm(三等分くらい)に切る。人参も4〜5cmの千切りにする

  3. 3

    ①に②を加えて混ぜる

  4. 4

    しんなりしてきたら食べごろ

コツ・ポイント

※1 先に●を和えておくことで塩こぶがいい感じに♪

・ニンニクと胡椒を多目にするとお酒がススムよん(//∇//)

・ツナ缶を入れても美味しい♪

・作り置きにも常備菜にもつかえます！！
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