簡単!さつまいものマッシュサラダ
さつまいものポテトサラダです!
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さつまいもがあったので。
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さつまいもがあったので。
さつまいもの皮をむきざく切りにする。
さつまいもとブロッコリーをそれぞれレンジでチンして柔らかくする。
チンしたブロッコリー(きゅうりでもOK)を細かくきざむ。
1をマッシュして2と合わせる。
調味料をすべて加えてできあがり!
緑の野菜を入れると美味しそうに見えます。
さつまいもは甘いので。塩分が足りなかったら塩こしょうを強めにしてもいいと思います。
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