離乳食初期☆BF使用で簡単に！グラタン粥
だすあず @cook_40115339
キユーピーの瓶タイプのBFを使用して、簡単に初期でも食べられるグラタン粥です(*^^*)
このレシピの生い立ち
色んなものに使えそうだなと思い、購入したBF。お粥にクリーム…グラタンになる！と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に、鰹節、ごはん、水を入れ一度かき混ぜてから火にかけます。
沸騰したらグルグル混ぜて少し放置。 - 2
またグルグル混ぜて、いったん火を止めて5分ほど置きます。
※火を止めて置くことで、ごはんが いい感じにふやけますよ。 - 3
再び火にかけ沸騰させ再びグルグル混ぜて火からおろし、すり棒で鍋のまま潰します。ある程度つぶれたらグルグルすっちゃいます。
- 4
その子の月齢に合った柔らかさにするため、潰し加減、水加減は ここから調節してください。
- 5
お粥が出来上がったら、お皿に盛り、上にBFを乗せます。
- 6
こちらは野菜と混ぜたり色々と使えるのでオススメです(*^^*)
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- 7
うどんに混ぜたら、ほたてクリームうどん☆
上に白菜や人参などの、野菜のペーストを少し乗せたりします(*^^*) -
コツ・ポイント
お粥を多めに作り、鍋に一瓶まるまる入れて混ぜてもよし！
その場合、そのまま冷凍できます☆
我が家は、他のものにも使うので、お粥とBFは別に冷凍しています。
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