甘さ控えめ☆ホットケーキミックス

やまるfarm
やまるfarm @cook_40250981

甘さ控えめ☆自家製ホットケーキミックス
小さなお子さまにも安心です。
ジップロックに入っているので、保存も便利!
このレシピの生い立ち
一歳になる子どもに手作りのホットケーキを作ってあげたくて。
市販のHMは甘いものが多いので、甘さ控えめな配合にしてみました(^^)

甘さ控えめ☆ホットケーキミックス

甘さ控えめ☆自家製ホットケーキミックス
小さなお子さまにも安心です。
ジップロックに入っているので、保存も便利!
このレシピの生い立ち
一歳になる子どもに手作りのホットケーキを作ってあげたくて。
市販のHMは甘いものが多いので、甘さ控えめな配合にしてみました(^^)

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材料

計200g
  1. てんさい糖 22g
  2. ベーキングパウダー 8g
  3. 小麦粉 170g

作り方

  1. 1

    ジップロック(チャック付き保存袋)を計りの上にセットします。

  2. 2

    材料をジップロックにいれていく。
    てんさい糖(砂糖)→ベーキングパウダー→小麦粉の順にいれると計りやすいです♪

  3. 3

    チャックをしっかり閉め、よく振って混ぜる。
    ※ムラの無いようによく混ぜてください!

  4. 4

    牛乳を加えて焼けばホットケーキの出来上がり!

  5. 5

    ごまやきなこ、バナナなど、お好みの具をいれてもおいしいです♪
    画像は、黒豆きな粉、レーズン、胡桃、ココア味

  6. 6

    防腐剤、添加物を使っていないため、冷蔵庫で保存しています。

  7. 7

    我が家は子どものおやつに、HM大さじ3、牛乳大さじ2で作っています。
    小さいものが3~4枚できます。

コツ・ポイント

てんさい糖を使っていますが、もちろん砂糖でもOKです。甘さはお好みで調節してください。

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