プチッと鍋簡単大豆スープ
節分で余った豆を入れて栄養ばっちりな簡単スープです。
このレシピの生い立ち
余りもので栄養ばっちりのスープを考えました。
作り方
- 1
大根と人参は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に材料を入れて大根が柔らかくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
節分豆がなければ 水煮の大豆を使用してください。
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