簡単おつまみ ちくわボート
ちくわをに、さっぱりたまごサラダをのせた簡単おつまみ＾＾
このレシピの生い立ち
簡単に１品プラスしたい時にもピッタリです。
作り方
- 1
ちくわは、縦に半分、横は３等分にする。
- 2
[たまごサラダ]
たまごは、沸騰した湯で、12分茹でて冷水で冷やし、殻を剥いて水けを拭き取る。 - 3
片手に使い捨ての手袋をし、ゆでたまごを手袋をした方の手でにぎり潰す。
（お好みの大きさになるまで潰す） - 4
潰したゆでたまごに☆の材料を加えてスプーンで混ぜ合わせる。
- 5
切ったちくわにたまごをサラダをのせ、かいわれ大根をのせれば完成。
ポン酢をかけて食べる。 -
コツ・ポイント
ポン酢をかけるとあっさりと食べやすくなります。
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