ササッとセロリの炒め物

ゆう1956
ゆう1956 @cook_40100600

セロリが美味しくて驚き!いくらでも食べれる。

このレシピの生い立ち
セロリを炒めてる時に旦那が「そのまま食べてみるか」その一言で。

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材料

  1. セロリ お好みの量
  2. ごま 適量
  3. マヨネーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    セロリの筋を取り、食べやすい長さに切りせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ中火にし、セロリを入れ炒める。1、2分炒めてしんなりしてきたら出来上がり。

  3. 3

    マヨネーズをかけてどうぞ。

  4. 4

    [セロリレシピ]
    じゃがいもとセロリの蒸し煮ID19832118

コツ・ポイント

炒め過ぎると水分が出てくるので、セロリが苦手な人は長めに炒めた方が、セロリの独特な臭いも気にならないと思います。
※昔私はセロリ大っ嫌いでした。煮たセロリを食べてから克服しました。

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