エンドウとスパムのトースター焼き
やるきっず @cook_40251067
とっても簡単に作れて、あと1品足りないなぁというときに最適です♪ぜひぜひ作ってみてください(*^o^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスナップエンドウがあり、スパムをよくストックしているので。
エンドウとスパムのトースター焼き
とっても簡単に作れて、あと1品足りないなぁというときに最適です♪ぜひぜひ作ってみてください(*^o^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスナップエンドウがあり、スパムをよくストックしているので。
作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取る。水に塩を小さじ2ほど入れ、沸騰させる。沸騰したらスナップエンドウを入れ、2分茹でる。
- 2
2分経ったら、ザルにエンドウを取りよく水気を切る。
- 3
スパムを食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、スナップエンドウとスパムを入れ、炒める。
- 5
砂糖、醤油を入れ、塩コショウで味を調える。
- 6
耐熱皿にスナップエンドウとスパムを入れて、上にマヨネーズをお好みでかける。
- 7
オーブントースターで5分〜6分（マヨネーズに焦げ目がつくまで）焼く。
- 8
最後にお好みでブラックペッパーわかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
■スナップエンドウを茹でる時は、水からではなく、沸騰してから入れてください。
■調味料の分量はお好みで変えてください。砂糖は少し多めの方が美味しいですよ。
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