ロールキャベツ
簡単ロールキャベツ
このレシピの生い立ち
小さいときにお母さんに教わった！
アプリでひらく作り方
- 1
大きな鍋でキャベツを茹でて冷ましておく。
- 2
みじん切り玉ねぎをしんなりするまで炒めて冷ましておく。
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- 3
☆(お肉に塩コショウして)の材料を混ぜ合わせ、パン粉で柔らかさを調節。俵形にまるくしてキャベツに乗せる
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- 4
左右→芯から葉のほうに折り畳み楊枝で固定し お鍋に並べ、水をいれ、沸騰したら弱火にしてコンソメを入れて煮る。
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- 5
お肉のいろとキャベツのいろが変わったら完成☆
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- 6
お好みでケチャップかけてもgood
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コツ・ポイント
キャベツの芯も一緒に煮ると無駄がない！
煮るときにトマトピューレやホールトマト＆ケチャップを入れて煮ても美味しいです！今回は旦那さんがトマト嫌いなのでコンソメだけにしました！
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