サラダサーモンを使用した和風丼

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松岡水産株式会社
松岡水産株式会社 @cook_40142619

サラダサーモンと長芋をキューブカット、オクラを散らしわざび醤油味で
さっぱりヘルシーな和風丼はいかが

このレシピの生い立ち
新発売した「サラダサーモン」を少しでもお客様にご利用いただきたい一心で日々研究しています！
最寄のスーパーでお見かけした際は是非お手に取ってみてください！

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材料

2人分
  1. サラダサーモン　スモーク 1パック
  2. 長芋 5㎝程
  3. オクラ 3本
  4. 白米 2杯分
  5. わさび 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 刻み海苔 適量
  8. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    サラダサーモンを用意ください。スーパー様での取り扱い増えてきています！

  2. 2

    長芋は約１ｃｍのキューブカット、サラダサーモンはほぐしてもO K。

  3. 3

    温かいご飯の上にトッピング。
    仕上げに刻みのりとわさび醤油をかけて丼ぶりの出来上がり。

コツ・ポイント

長芋の代わりにモッツァレラチーズ（1パック）を使用すると、オツな味の洋風丼に。
味付けは上記と同様わさび醤油味、お好みで刻みのり、小ねぎ等を散らして召し上がれ♪

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