ヨーグルト1パック分を前日の夜に冷蔵庫内で水切りしておく。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

水切りしたヨーグルトと砂糖をボウルに入れて混ぜる。

③に卵、サラダ油も入れて混ぜる。

ふるっておいた粉類を入れてゴムベラで粉がなくなるまで混ぜる。

マフィン型に生地を流し入れてオレオを半分ほどに割り入れる。

180度に予熱しておいたオーブンで20分~25分焼く。

焼き終わったら型からはずして冷ます。