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材料

2人
  • 乾燥ひじき 1袋
  • にんじん 1/3本
  • 油揚げ 1/2枚
  • 水煮大豆 1/2袋
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ひじきを水につけて戻します!

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  2. 2

    ひじき、食べやすい大きさに切った、にんじんと油揚げを炒める!

    • ♡簡単!ひじきの煮物♡作り方2写真
  3. 3

    大豆を入れる!
    砂糖、醤油、酒、水を入れて、汁気が無くなるまで煮る!

    • ♡簡単!ひじきの煮物♡作り方3写真
  4. 4

    完成です!

    • ♡簡単!ひじきの煮物♡作り方4写真

コツ・ポイント

乾燥ひじきは量が多かったら、冷凍保存できるので調節してください♡

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ママの弟子♡
ママの弟子♡ @cook_40245905
2019/03/18 10:22に公開
やっぱりママのご飯が1番美味しい!自分の記録用です♡
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 水煮大豆 酒 油揚げ

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