野菜嫌いに！ほうれん草マフィン
shinobusan @cook_40147713
ありがちな、子供の野菜嫌いに遭遇し、レシピにしました。はちみつを含むため、1歳未満の乳児はご遠慮ください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の冷凍が余っていたし、はちみつ味なら、子供も食べてくれるかなと思って。もちろん、美味しそうに食べてくれましたよ。
野菜嫌いに！ほうれん草マフィン
ありがちな、子供の野菜嫌いに遭遇し、レシピにしました。はちみつを含むため、1歳未満の乳児はご遠慮ください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の冷凍が余っていたし、はちみつ味なら、子供も食べてくれるかなと思って。もちろん、美味しそうに食べてくれましたよ。
作り方
- 1
冷凍ホウレンソウを含め、全ての材料は、室温にしておきます。
-
- 2
オーブンを180度で余熱してください。
マフィン型には薄く油を塗っておきます。 -
- 3
ボールにパウダー類の材料をすべて合わせます。ふるいにかけるか、泡だて器で軽く混ぜておきます。
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- 4
別のボールにリキッド類の材料をすべて合わせます。泡だて器で油が分離しないようによく混ぜます。
-
- 5
パウダー類のボウルにリキッド類を流し込んでよく混ぜてください。
-
- 6
均等にマフィン型に流し込み、180度で15~20分焼きます。
楊枝で中心をさして、粘りがなかったら、出来上がり。 -
コツ・ポイント
パウダー類にリキッド類をいれるのがコツ
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♥忙しい朝に！パクッと1口ミニマフィン♥ ♥忙しい朝に！パクッと1口ミニマフィン♥
前日に焼いて次の日の朝にパクッとｯ♥1口サイズだから食べこぼし無しｯ♬色々アレンジききますｯ！♥(下記参照)
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