中華風o(^_^)oコーン卵スープ

凡人さち
凡人さち @cook_40248628

ふわふわ卵の中華風コーンスープ
このレシピの生い立ち
子供の頃中華料理屋さんで食べた味を思い出しながら作りました。

中華風o(^_^)oコーン卵スープ

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ふわふわ卵の中華風コーンスープ
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子供の頃中華料理屋さんで食べた味を思い出しながら作りました。
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材料

  1. 水 400cc
  2. コーン缶詰(クリーム) 435g(1缶)
  3. 中華だし(味覇) 8g
  4. 卵 2個

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし中華だしとコーンの缶詰をいれる。

  2. 2

    沸騰寸前で溶き卵を回し入れて出来上がり。

コツ・ポイント

溶き卵を入れる時はお箸を伝わらせて細く入れる。
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