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栄養満点 超時短温野菜
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栄養満点 超時短温野菜-レシピのメイン写真

栄養満点 超時短温野菜

クックDBUDJU☆
クックDBUDJU☆ @cook_40190672

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野菜の栄養を損なわない調理の仕方

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材料

1人分
  • キャベツ 1枚
  • ブロッコリー 2房
  • もやし 50g
  • 塩 1つまみ
  • 水 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    キャベツを1枚用意して、水洗いします。
    一口サイズに手でちぎり、器に入れる。

    • 栄養満点 超時短温野菜作り方1写真
  2. 2

    一口サイズのブロッコリーを2個を用意して水洗い。器に入れる。

    • 栄養満点 超時短温野菜作り方2写真
  3. 3

    もやしを水洗いして器に入れる。

    • 栄養満点 超時短温野菜作り方3写真
  4. 4

    塩をひとつまみ用意して野菜にふりかけ、小さじ一杯の水をかける。
    ひとつまみは親指と人差し指で摘んだ分。

  5. 5

    700wのレンジで約3分で完成。
    500wなら4分。

コツ・ポイント

温めすぎるともやしやキャベツの歯ごたえがなくなるばかりか、ビタミンCが壊れて、栄養価が下がります。

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クックDBUDJU☆
クックDBUDJU☆ @cook_40190672
2019/03/15 10:51に公開
仕事な片手間に空いた時間を活用して簡単に誰でも挑戦しておいしく食べられる、簡単だけど工夫がいきている。そんな時短で簡単で身体にヘルシーなメニューを用意してます。　いらっしゃいませ！めんどくさがりな時短メニューを召し上がれーー！
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このレシピのキーワード

温野菜 もやし キャベツ ブロッコリー

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