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豚汁
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豚汁-レシピのメイン写真

豚汁

はろっきぃ
はろっきぃ @cook_40238934

煮物の残りからの豚汁!
このレシピの生い立ち
昨晩の煮物の残りを豚汁にしちゃいました!

煮物の残りからの豚汁!
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昨晩の煮物の残りを豚汁にしちゃいました!

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はろっきぃ
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材料

2人分
  • 煮物の残り
  • 具材
  • 豚の小間切れ お好みの量
  • 人参 1/2本
  • 白ネギ 1/4本
  • 豆苗 数本
  • 水菜 数本
  • しめじ 1/2〜3パック
  • 調味料
  • 水 適量
  • 白だし 適量
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。白ネギは斜めに切ります。豆苗、水菜は約3cm程に切ります。

  2. 2

    煮物の残りと1を鍋に入れて、具が浸るぐらいまで水を入れます。そして、強火にかけます。

  3. 3

    一煮立ちしたら中火にして、調味料を入れて味を整えます。

  4. 4

    最後に豚の小間切れを入れて、肉に火が通ったら、出来上がりです。

    • 豚汁作り方4写真
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はろっきぃ
はろっきぃ @cook_40238934
2014/01/16 11:33に公開
はじめまして◎これからぼちぼちレシピを載せていけたらなと思います♪よろしくお願いします\(^^#)
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このレシピのキーワード

豚汁 水菜 豆苗 豚肉 シメジ にんじん こま切れ 長ネギ

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