*簡単、やみつき★焼きうどん*

*こちゃんママ* @cook_40226685
1度作ったらやみつき!
美味しい焼きうどんです♪老若男女好きな味です✨
お昼ごはん(1人ランチ)、夜食にも!
このレシピの生い立ち
バター風味がすきなので(^^)
*簡単、やみつき★焼きうどん*
1度作ったらやみつき!
美味しい焼きうどんです♪老若男女好きな味です✨
お昼ごはん(1人ランチ)、夜食にも!
このレシピの生い立ち
バター風味がすきなので(^^)
作り方
- 1
乾麺のうどんは表示時間茹でてザルにあけて水ですすぐ。
冷凍うどんは表示時間チンする。
ゆでうどんはそのまま使用。 - 2
野菜、具材を切る。
油を熱したフライパンで野菜、具材を炒め塩コショウをする。
野菜がしんなりしたら
うどんをいれる。 - 3
乾麺うどん(ゆでたやつ)や冷凍うどんはそのままで良いですがゆでうどんは30cc水を加え蓋をして蒸す。
- 4
うどんと野菜を絡めて炒めたら、だしのもとを入れさらによく炒めて醤油を加える。
全体的に混ざったらバターを加えて絡ませる。 - 5
バターを全体的に絡めたら出来上がり!!
お好みで、目玉焼き、紅しょうが、鰹節をそえてください! - 6
バターがなかったらマーガリンでもおいしいですし、なくてもおいしいです♪
コツ・ポイント
バターをよく絡める事!
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