小松菜、大葉、バナナ、キウイのスムージー

京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

材料をざっくり切ってミキサーでスムージーに。小松菜、大葉でとっても緑だけど、バナナ、キウイでとっても飲みやすい!
このレシピの生い立ち
最近我が家もグリーンスムージーに慣れてきたので、糖分や乳製品を抜いたものを飲んでみたくて。

小松菜、大葉、バナナ、キウイのスムージー

材料をざっくり切ってミキサーでスムージーに。小松菜、大葉でとっても緑だけど、バナナ、キウイでとっても飲みやすい!
このレシピの生い立ち
最近我が家もグリーンスムージーに慣れてきたので、糖分や乳製品を抜いたものを飲んでみたくて。

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材料

2人分
  1. 小松菜 60g
  2. 大葉 3枚
  3. バナナ 1本
  4. キウイ 1個
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    小松菜、大葉は洗い、キウイはさっと洗って皮をむく。バナナも皮をむく。

  2. 2

    小松菜は1センチ程度、大葉は千切り、バナナは適度に手でちぎり、キウイは半分にしてから乱切りにする。

  3. 3

    全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで拡販して出来上がり。

コツ・ポイント

バナナはあらかじめ皮をむいて輪切りにし、冷凍しておいた物を使用すると冷たくより飲みやすいスムージーになります。キウイは天地を触って柔らかくなったしっかり熟れた物を使用してください。熟していないと喉がシカシカします。

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