小松菜、大葉は洗い、キウイはさっと洗って皮をむく。バナナも皮をむく。

小松菜は1センチ程度、大葉は千切り、バナナは適度に手でちぎり、キウイは半分にしてから乱切りにする。

全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで拡販して出来上がり。