かんたん！肉うどん

かんたん！肉うどん-レシピのメイン写真

かんたん！肉うどん

naaaaaomi @cook_40197714

パパッと作れます！
具材はお好みに合わせて作って頂けるかと思います。
調味料の分量はお好みで調整してくださいね♪

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めんつゆを切らしてしまっていて、買ったものの使用していないあごだしがあったので作ってみました。

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材料

ネギ 1本
豚肉 150g
☆水 600ml
☆だしの素 1/2袋
☆あごだしの素 1/2袋
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆しょうゆ大さじ2
☆塩少々

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作り方

1

鍋に☆の材料を入れて火にかける。
ネギを薄めの輪切りにする。
肉は食べやすい大きさに切る。
2

沸騰してきたら、ネギと肉を入れる。
肉の色が変わったら火を止める。
アクを取るのを忘れずに！
3

うどんを茹でる用の鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらうどんを茹でる。
4

うどんが茹で上がったらどんぶりに入れて、つゆをかけて出来上がり！

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naaaaaomi

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2019/03/20 03:43に公開

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