食べて痩せる!簡単★抹茶風おからクッキー

Nozomi0922
Nozomi0922 @cook_40104104

粉卵油なし混ぜるだけクッキー!おからのみとは思えない美味しさ!抹茶風の緑茶がとってもいい香り&蜂蜜の優しい甘さとマッチ!

このレシピの生い立ち
・抹茶クッキーが食べたかったけど、抹茶パウダーがなかったので、緑茶葉で代用!・緑茶には、健康に良い成分が沢山含まれているので、積極的に摂取!・おからに混ぜてダイエット中でも満腹食べても太らない甘いおやつに!

食べて痩せる!簡単★抹茶風おからクッキー

粉卵油なし混ぜるだけクッキー!おからのみとは思えない美味しさ!抹茶風の緑茶がとってもいい香り&蜂蜜の優しい甘さとマッチ!

このレシピの生い立ち
・抹茶クッキーが食べたかったけど、抹茶パウダーがなかったので、緑茶葉で代用!・緑茶には、健康に良い成分が沢山含まれているので、積極的に摂取!・おからに混ぜてダイエット中でも満腹食べても太らない甘いおやつに!

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材料

1人分
  1. おからパウダー 大さじ3
  2. 蜂蜜、砂糖、黒糖等 大さじ1
  3. 豆乳 大さじ3~
  4. 緑茶ティーパック 2個

作り方

  1. 1

    ※こちらのおからパウダー使用の場合の分量は、パウダー大さじ3、豆乳大さじ3〜になります。

  2. 2

    ※ティーパックは、こちらを使用。

  3. 3

    緑茶ティーパック1つを開けて、小皿等に茶葉を出し、大さじ2の熱湯をかけて、濃厚な緑茶液を作り、冷めるまでしばらく待つ。

  4. 4

    3と全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。

  5. 5

    ビニール袋に入れたまま、出来るだけ薄めに伸ばす。

  6. 6

    ※生地がホロホロして形成出来ない場合は、豆乳を追加して再度伸ばして下さい。

  7. 7

    ビニール袋を開けて
    適当な大きさにカットし、フォークで穴を空ける。

  8. 8

    ※後で生地を1枚1枚ターンテーブルへ乗せるのが面倒な場合は、切り込みだけでもOK!加熱後、手で割れます。

  9. 9

    ※8の場合、生地は、まな板の上に置き、生地の上にクッキングシート、ターンテーブルを乗せ、まな板を持ってひっくり返す。

  10. 10

    クッキングシートを敷いたターンテーブルへ乗せる。

  11. 11

    500Wのレンジで表3分~、裏返して1分位チンをして、パリパリ&カサカサになっていれば、完成!

  12. 12

    ※時間がある時は、弱火のフライパンで、こんがりきつね色になるまで再度加熱。より一層パリパリ&カリカリになります!

  13. 13

    ※クッキーがしんなりした場合は、レンジで30秒くらい再度チンすれば、カリカリ&パリパリが復活します!

  14. 14

    ケーキVer「簡単ダイエット!レンジ抹茶風おからケーキ」レシピID : 19534178も公開中です!

  15. 15

    ※他にも姉妹レシピを何点か紹介していますので、見ていただけると嬉しいです(*^_^*)♥

コツ・ポイント

・生地は薄いほど、カリカリのクッキーになる。
・レンジでチンをした後、フライパンで再度加熱し、水分を飛ばした方が、より一層カリカリに。

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Nozomi0922
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に公開
おからを使用したヘルシーなお菓子が大好きです\(^o^)/粉・砂糖・卵・油不使用の低糖質レシピを研究中♪オーブンを持っていないので、レンジやフライパンを活用する簡単レシピ中心です!
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