パスタを茹でる。

茹でている間に具材を準備する。ピーマン、玉ねぎ、ベーコンは細切りに、にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火をつける。

にんにくの匂いがしてきたら、ピーマン、玉ねぎ、ベーコンを入れ、塩コショウをして しんなりするまで炒める。

茹で上がったパスタにバターを絡めておく。

4にパスタを加え、ケチャップ、味覇、デミグラスソースまたは中濃ソースを入れて絡める。

お皿に盛り、パルメザンチーズとブラックペッパー(お好みで)をかけて完成。