アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をボールに入れよく混ぜ混ぜして置いておく。
- 2
ピーマンを縦に半分に切り、中の種とヘタを取り除く。
- 3
切り終わったピーマンをビニール袋に入れ、片栗粉を入れてふるふる！
ピーマンにまんべんなく片栗粉をまぶしてください！ - 4
袋からピーマンを出し、中に★の種をつめる！
スプーンでぎゅぎゅっといっぱい！ - 5
詰め終わったら、フライパンに米油をしき、肉を下にして焼く。
- 6
肉に焦げ目がついたら裏返して弱火にして蓋！
- 7
火が通ったら、お好みの調味料で食べてくださいね！
私はポン酢です！ - 8
★おまけ★
肉詰めを焼きながら、トマト缶半分、みりん大さじ5、コンソメ適量入れグツグツ。
トマトソースの肉詰めに！
コツ・ポイント
パン粉がわりに、私は固くなったパンをすりおろして使ってます。私はバターロール１個分使ってます！
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