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豚バラ白菜の十六茶蒸し
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豚バラ白菜の十六茶蒸し-レシピのメイン写真

豚バラ白菜の十六茶蒸し

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

十六茶と昆布茶だけで味付け簡単！
このレシピの生い立ち
アサヒ十六茶のモニターに当選しました。
お茶を使ったレシピは初めてですが、いつも作る料理にプラスして家族も満足する料理に！娘が大絶賛♪ヤッタ～

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あやプチ
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材料

2人分
  • 白菜 270g
  • 豚バラ 200g
  • 昆布茶 大2/3
  • 酒 大2
  • アサヒ十六茶 大5
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作り方

  1. 1

    白菜は洗って水気を切り食べやすい大きさに切る。豚バラ肉も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に白菜の芯を並べその上に豚バラをのせる。材料がなくなるまで繰り返しミルフィーユ状にする。

    • 豚バラ白菜の十六茶蒸し作り方2写真
  3. 3

    鍋にお酒と十六茶を入れそこへ昆布茶を溶かす。蓋をして火にかける。沸騰したら火を弱め蓋をしたまま10分煮て出来上がり♪

    • 豚バラ白菜の十六茶蒸し作り方3写真
  4. 4

    このままで十分美味しいです♡

    • 豚バラ白菜の十六茶蒸し作り方4写真
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あやプチ
あやプチ @cook_40037469
2016/02/06 00:48に公開
趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪
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このレシピのキーワード

白菜 豚肉 こぶ茶 酒

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