赤飯は小豆ですが、ほのかに甘い黒豆ともっちりご飯とお塩が絶妙なバランス。美味しいです。
このレシピの生い立ち
黒豆をごはんに？と思ってましたが、おばあちゃん家ではじめて食べ、とっても美味しくて、それから自分なりに簡単にして作ってます。