一番おいしい 塩バターカリフラワー

ここ左衛門 @cook_40127664
バター乗せて塩をふるだけでこんなに美味しい 免疫力⤴⤴
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズだったけど塩バターで作ってみたら、私がパクパク全部完食してしまいました。ビタミンCがタップリ!おすすめ
一番おいしい 塩バターカリフラワー
バター乗せて塩をふるだけでこんなに美味しい 免疫力⤴⤴
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズだったけど塩バターで作ってみたら、私がパクパク全部完食してしまいました。ビタミンCがタップリ!おすすめ
作り方
- 1
カリフラワーは茹でるため均等な大きさにきります
- 2
切ったら更に水洗いします
- 3
沸騰したお湯で塩一つまみ入れ茹でます。たっぷりのお湯だと2分。中くらいだと8分くるいですかね
- 4
爪楊枝などをさして柔らかくなったらザルにあげます
- 5
熱々カリフラワーにバター20gくらい乗せて塩をかけて完成です。
- 6
彩りでパプリカパウダーやパセリちらしてます
コツ・ポイント
カリフラワーはザルにあげたら絞らなくても大丈夫ですよ。できればたっぷりのお湯で茹でてたほうが早いです
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