簡単！本格的フレンチトースト
家にある材料でとろ〜り本格的なフレンチトースト♪
朝ごはんにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ふわとろのフレンチトーストが食べたくて、初代フレンチトーストのレシピにプラス冷蔵庫で休ませる工程を増やしパンにしっかり卵液を染み込ませたら本格的なと～りのフレンチトーストに(*^^*)
初代フレンチトースト
レシピID:17987117
簡単！本格的フレンチトースト
家にある材料でとろ〜り本格的なフレンチトースト♪
朝ごはんにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ふわとろのフレンチトーストが食べたくて、初代フレンチトーストのレシピにプラス冷蔵庫で休ませる工程を増やしパンにしっかり卵液を染み込ませたら本格的なと～りのフレンチトーストに(*^^*)
初代フレンチトースト
レシピID:17987117
作り方
- 1
- 2
卵をボウルに割り入れ、サラサラになるまで溶く
- 3
（2）に★を入れよくかき混ぜる
- 4
（3）にパンを入れ両面しっかり卵液を吸わせたら、ラップをして冷蔵庫で20分ほど休ませる
途中ひっくり返す
- 5
熱したフライパンにバターを入れバターが溶けたら卵液を吸い込んだパンを焼く
卵液が余っていたらスプーンで少しずつ掛ける
- 6
中火で片面に焼き目を付けたらひっくり返し、弱火で5分程ゆっくり焼く
- 7
中火にしてもう一度、両面に焼き目をつけたら出来上がり
- 8
お皿に盛りメイプルシロップをかけて召し上がれ
粉砂糖、ジャム、チョコソース,
シナモンなど、お好みでお楽しみください -
- 9
お手製のパンでフレンチトーストおすすめです☆彡
HBで基本の食パン
レシピID : 19733853 -
コツ・ポイント
卵液をしっかり染み込ませること、焼く工程でひっくり返したら弱火でゆっくり焼くことです
忙しい朝に卵液に漬ける時間が無い時は前の晩から漬けて冷蔵庫で待機させてもOK
パンの厚さによって卵液が足りないことがあるので、半量ずつ増やしてみてください
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